Beschreibung
- Bei unserem Weinstein Backpulver wird komplett auf die Zugabe von Phosphat verzichtet, da die Weinsteinsäure diesen Part übernimmt.
- Dies ist auch der Unterschied zu gängigem Backpulver.
- Die natürliche Weinsteinsäure erhält man z.B. bei der Sektherstellung.
- Weinstein Backpulver ist somit die natürliche Alternative zu herkömmlichen Backpulver.
- Backen ohne Zusätze von Anfang an.
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