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Raclettes
CLATRONIC Raclette RG 3518 Raclettegrill/Grill
Bevor du dein nächstes Raclette kaufst, solltest du diese wichtigen Überlegungen beachten.
Ein Raclette ist ein Küchengerät, das ursprünglich aus den Alpenregionen stammt und hauptsächlich für das Schmelzen und Garen von Käse verwendet wird.
Die traditionelle Art des Raclette-Grillens besteht darin, Käse zu schneiden und ihn in den Pfännchen zu erhitzen, bis er geschmolzen ist. Dann kann der geschmolzene Käse über Kartoffeln, Gemüse oder Fleisch gegossen werden, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
Das Gerät sollte über eine große Kochfläche verfügen, damit mehrere Personen gleichzeitig Käse schmelzen können. Eine hohe Leistung und gleichmäßige Wärmeverteilung sind das A und O. Zusätzlich kann es auch sinnvoll sein, nach einem Raclette-Gerät mit variablem Thermostat zu suchen, um die Hitze je nach Bedarf einstellen zu können. Außerdem sollte das Gerät über eine Antihaftbeschichtung verfügen und einfach zu reinigen sein.
Wie viele Personen können an einem Raclette teilnehmen?
Raclettes gibt es in verschiedenen Größen, von kleinen Modellen für zwei Personen bis hin zu großen Geräten für acht oder mehr Personen.
Welche Art von Käse eignet sich am besten für ein Raclette?
Raclette-Käse ist die traditionelle Wahl, aber es können auch andere Käsesorten wie Gouda oder Emmentaler verwendet werden.
Wie lange dauert es, bis das Raclette-Gerät heiß genug ist?
Die meisten Raclette-Geräte benötigen etwa 10-15 Minuten, um auf Betriebstemperatur zu kommen.
Kann man das Raclette-Gerät auch im Freien verwenden?
Ja, viele Raclette-Geräte können auch draußen verwendet werden, solange sie sicher und stabil aufgestellt werden.
Welches Zubehör benötigt man für ein Raclette?
Raclette-Geräte werden oft mit Schaber und Pfännchen geliefert. Zusätzlich kann man Gemüse, Fleisch, Brot und andere Zutaten zum Schmelzen auf dem Raclette-Gerät vorbereiten.